• Foodie: Mis favoritos de Sushi House

    Foodie: Mis favoritos de Sushi House

      Encontrar un lugar donde comer sushi en Chile, hoy día, es súper fácil: el boom de la comida japonesa en el país parece que no para. Pero encontrar un lugar donde el sushi sea de buena calidad, esté presentado lindo, que se note es un lugar limpio y que resulte fácil de encontrar o incluso de pedir a domicilio, sí requiere un poco más de esfuerzo. Eso, hasta que pruebas el sushi de Sushi House. El menú de este restaurante es amplísimo y variado, y estoy segura de que cualquiera puede encontrar un plato a su medida: desde ensaladas […]

     
  • PAUL boulangerie y brasserie

    PAUL boulangerie y brasserie

    Hace unos días fui a la recientemente inaugurada panadería y pastelería francesa PAUL, de Isidora Goyenechea 3621. Lo primero que tengo que decir es ¡Ooh la la PAUL! Probé el Croissant de l’Atlantique que lleva salmón ahumado, palta, queso crema y ciboulette, y en serio comería ese croissant todos los días de mi vida jaja. La variedad de panes, pasteles, croissants, eclairs, macarons, quiches y ensaladas son algunas de las exquisiteces que se pueden disfrutar en el primer piso del local, donde se encuentra la parte de boulangerie. En el segundo piso está la parte de restaurant, con las recetas […]

     
  • Placeres: The Pizza Factory

    Placeres: The Pizza Factory

    Una de las mejores cosas de la vida es llegar a un lugar, empezar a leer la carta y cachar que podrías comértelo todo. Y para mí, que soy mañosa, no es fácil decirlo. Pero ¿a quién no le gusta comer una pizza a la piedra, acompañada de una cerveza heladita? Bueno, en este caso fue con una limonada de menta, pero compartimos una degustación de cervezas súper recomendable, si es que como yo son bebedores ocasionales. Partimos picoteando un “untadito”, que es un rollito de masa de pizza relleno de queso mozzarella y viene para untar en salsas que […]

     
 
 

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