Dieta, která přirozeně snižuje hladinu cholesterolu

pravděpodobně jste slyšeli o středomořské stravě zdravé srdce. A možná jste slyšeli o dietě DASH, která je určena ke snížení krevního tlaku. Ale možná jste neslyšeli o portfoliové stravě.

všechny tři stravovací návyky jsou založeny na rostlinných potravinách a pomáhají srdci. Pokud je však snížení hladiny cholesterolu pro vás velmi důležité, dieta portfolia si zaslouží bližší pohled. Ukázalo se, že dělá lepší práci při snižování cholesterolu než dieta s nízkým obsahem nasycených tuků(nalezená v tučném masu a plnotučných mléčných výrobcích). Lidé, kteří jedí dietu s nízkým obsahem nasycených tuků a dodržují vzor stravování portfolia, mohou snížit svůj „špatný“ LDL cholesterol o 35%.

kromě snížení hladiny cholesterolu nedávný výzkum ukazuje, že po dietě portfolia také snižuje další rizikové faktory srdečních chorob, včetně krevního tlaku a škodlivého zánětu. To snižuje riziko srdečních chorob v příštích 10 letech o 13%. Ve studii hladiny C-reaktivního proteinu, které vám říkají, kolik zánětu je ve vašem těle, klesly o 32%.

Portfolio dieta může být velmi užitečná, pokud nemůžete užívat nebo se chcete vyhnout vysokým dávkám léků snižujících hladinu cholesterolu nazývaných „statiny“, které se používají ke snížení rizika infarktu. Výzkum ukazuje, že tento způsob stravování snižuje hladinu cholesterolu téměř stejně jako některé slabší statiny bez vedlejších účinků, které s nimi mohou přijít.

co je tedy Portfolio dieta? Tento způsob stravování je kombinací několika doporučení, u kterých bylo prokázáno, že snižují hladinu cholesterolu. Začíná jíst hodně ovoce, zeleniny a celých zrn. Pak můžete přidat čtyři specifické druhy potravin, které konkrétně pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Patří mezi ně:

  1. rozpustná vláknina. Dvakrát denně jíst jídlo s rozpustnou vlákninou, jako je ovesné vločky, ječmen, fazole, ostružiny, hrušky, jablka a lilek. Nebo můžete požádat svého lékárníka, aby vám pomohl najít doplněk vlákniny vyrobený z psyllium plevy. Potřebujete 18 gramů rozpustné vlákniny denně. Chcete-li začít, jíst více fazolí, jako je čočka a cizrna, a přidat psyllium nebo ovesné otruby do smoothies.
  2. rostlinné steroly a estery stanolu. Tyto látky se nacházejí v některých margarínech a doplňcích. Potřebujete 2 gramy denně. Clevelandská klinika zde uvádí produkty s rostlinnými steroly a stanoly.
  3. Sójový Protein. To se nachází v sójových produktech, jako je tofu, sójové mléko, sójový sýr, sójové ořechy, sójové proteinové tyčinky a sójové proteinové koktejly. Potřebujete 35 gramů denně. Zkuste nahradit běžné mléko sójovým mlékem na obilovinách a v kávě a experimentujte s produkty, jako jsou sójové vegetariánské hamburgery a plátky deli.
  4. matice. Potřebujete hrst-asi 20 surových mandlí denně. Na rozdíl od toho, co jste možná slyšeli, nejsou špatné pro vaši váhu. Občerstvení na nich mezi jídly nebo je přidejte do salátů a jogurtu.

zpočátku to může znít tvrdě, ale s portfoliovou dietou to není všechno nebo nic. Můžete začít přidáním jednoho nového typu jídla snižujícího hladinu cholesterolu do vaší stravy, jako je použití rostlinného sterolu místo margarínu nebo másla. Jakmile si zvyknete na tento nový typ jídla, můžete zkusit přidat další. Každá malá změna pomáhá.

výzkum naznačuje, že to nebude trvat dlouho vidět pokles cholesterolu v portfoliu stravy. V žádném okamžiku zlepšíte zdraví svého srdce a pravděpodobně se také budete cítit lépe!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.