Die Diät, die Ihren Cholesterinspiegel auf natürliche Weise senkt

Sie haben wahrscheinlich von der herzgesunden Mittelmeerdiät gehört. Und Sie haben vielleicht von der DASH-Diät gehört, die den Blutdruck senken soll. Aber Sie haben vielleicht noch nichts von der Portfolio-Diät gehört.

Alle drei Essgewohnheiten basieren auf pflanzlichen Lebensmitteln und helfen dem Herzen. Aber wenn die Senkung des Cholesterinspiegels für Sie sehr wichtig ist, verdient die Portfolio-Diät einen genaueren Blick. Es hat sich gezeigt, dass es den Cholesterinspiegel besser senkt als eine Diät mit wenig gesättigten Fettsäuren (in fettem Fleisch und Vollfettmilchprodukten enthalten). Menschen, die sich fettarm ernähren und dem richtigen Essverhalten folgen, können ihr „schlechtes“ LDL-Cholesterin um 35% senken.

Neben der Senkung des Cholesterinspiegels zeigen neuere Forschungen, dass die Einhaltung der richtigen Ernährung auch andere Risikofaktoren für Herzerkrankungen, einschließlich Blutdruck und schädliche Entzündungen, reduziert. Dies senkt das Risiko für Herzerkrankungen in den nächsten 10 Jahren um 13%. In der Studie sank der Gehalt an C-reaktivem Protein, das Ihnen sagt, wie viel Entzündung in Ihrem Körper ist, um 32%.

Die Portfolio-Diät kann sehr hilfreich sein, wenn Sie hohe Dosen cholesterinsenkender Medikamente, sogenannte „Statine“, die zur Senkung des Herzinfarktrisikos eingesetzt werden, nicht einnehmen können oder vermeiden möchten. Untersuchungen zeigen, dass diese Art des Essens den Cholesterinspiegel fast so stark senkt wie einige der schwächeren Statine, ohne die Nebenwirkungen, die damit einhergehen können.

Also, was ist die Portfolio-Diät? Dieses Essmuster ist eine Kombination mehrerer Empfehlungen, die nachweislich den Cholesterinspiegel senken. Es beginnt mit dem Verzehr von viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Dann können Sie vier bestimmte Arten von Lebensmitteln hinzufügen, die speziell zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Dazu gehören:

  1. Lösliche Faser. Essen Sie zweimal täglich ein Lebensmittel mit löslichen Ballaststoffen wie Haferflocken, Gerste, Bohnen, Brombeeren, Birnen, Äpfeln und Auberginen. Oder Sie könnten Ihren Apotheker bitten, Ihnen bei der Suche nach einem Ballaststoffpräparat aus Flohsamenschalen zu helfen. Sie benötigen 18 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Tag. Um zu beginnen, essen Sie mehr Bohnen wie Linsen und Kichererbsen und fügen Sie Psyllium oder Haferkleie zu Smoothies hinzu.
  2. Pflanzensterine und Stanolester. Diese Substanzen sind in bestimmten Margarinen und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Sie benötigen 2 Gramm pro Tag. Die Cleveland Clinic listet hier Produkte mit Pflanzensterinen und Stanolen auf.
  3. Sojaprotein. Dies ist in Sojaprodukten wie Tofu, Sojamilch, Sojakäse, Sojanüssen, Sojaproteinriegeln und Sojaproteinshakes enthalten. Sie benötigen 35 Gramm pro Tag. Versuchen Sie, normale Milch durch Sojamilch auf Müsli und Kaffee zu ersetzen, und experimentieren Sie mit Produkten wie Gemüseburgern auf Sojabasis und Feinkostscheiben.
  4. Nüsse. Sie brauchen eine Handvoll – etwa 20 rohe Mandeln pro Tag. Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht gehört haben, sind sie nicht schlecht für Ihr Gewicht. Snack auf sie zwischen den Mahlzeiten oder fügen Sie sie zu Salaten und Joghurt.

Es mag zunächst hart klingen, aber mit der Portfolio-Diät ist es nicht alles oder nichts. Sie können damit beginnen, Ihrer Ernährung einen neuen cholesterinsenkenden Lebensmitteltyp hinzuzufügen, z. B. einen Pflanzensterinaufstrich anstelle von Margarine oder Butter. Sobald Sie sich an diesen neuen Lebensmitteltyp gewöhnt haben, können Sie versuchen, einen anderen hinzuzufügen. Jede kleine Veränderung hilft.

Die Forschung legt nahe, dass es nicht lange dauern wird, einen Rückgang Ihres Cholesterins auf der Portfolio-Diät zu sehen. In kürzester Zeit verbessern Sie die Gesundheit Ihres Herzens und fühlen sich wahrscheinlich auch besser!

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