Protein Popsicles

az átlagos tornaterem látogató, amelynek célja a zsírégetés valószínűleg látni némi javulást a fizikum, ha hozzá néhány fehérjét a diéta, és eltávolított néhány szénhidrátot és zsírt. Ezt könnyebb mondani, mint megtenni, és ez nem segít abban, hogy sok kényelmes étel, amelyet útközben vagy kis falatokban lehet enni, általában nem tartalmaz sok fehérjét.

nemrég beszéltem egy ügyféllel, aki azt mondta, hogy az étkezések között fehérjeszeleteket nassol. Sajnos az átlagos fehérje bár körülbelül 15-20 g fehérjét és 200-250 teljes kalóriát tartalmaz. Azok, amelyeket evett, 20 g fehérjét (80 kalóriát) és összesen 220 kalóriát tartalmaztak, ami azt jelenti, hogy 140 kalória nem fehérjéből származott, tehát valójában alig több mint egyharmada fehérje volt. Ha ezek közül több van, akkor elég könnyen túllépheti a napi kalóriákat. Megkérdezte, hogy miért kellett a szénhidrátoknak és a zsíroknak olyan magasnak lenniük ezekben a bárokban, és mondtam neki, hogy a fehérjepor nem igazán tartja össze magát más szabványos sütési összetevők nélkül, így gyakran találkozik ezzel a kérdéssel.

az egyetlen olyan étel, amely nagyjából minden fehérjét tartalmaz, a nagyon sovány hús, a vízzel kevert fehérjepor vagy a cukrozatlan mandulatej és a 0% zsírtartalmú görög joghurt. Néhányunk számára egy marék grillezett csirke snackként való elfogyasztása nem hangzik túl rosszul, de a többség számára ez nem igazán ideális, és nem mindenki élvezi a görög joghurt keserűségét. A turmixgépben vízzel kevert fehérje turmixok edzés után vagy gyorsan az ügyfelek között járnak, de ezek sem a legszórakoztatóbb vagy legelégedettebb snackek. Azonban egy gyors és egyszerű reggeli ötlet, amit az ügyfeleimnek javasolok, hogy keverjék össze a hideg kávét jégkockákkal és fagyasztott gyümölcsökkel (általában egy banánnal) és egy vagy két gombóc fehérjeporral. A kávéfehérje-keveréket jégkockákká is fagyaszthatja.

íme néhány variáció, amivel kísérleteztem:

fehérje jégkockák

a keverékhez hozzáadott banán (vagy bármely más gyümölcs) krémesebb élvezetet nyújt, de ha alacsonyabb kalóriatartalmú snacket keres, akkor csak vizet, kávét vagy akár mandulatejet is készíthet fehérjeporral keverve, majd minden kockatartóba dobhat egy fogpiszkálót. Kísérletezhet a fehérje és a folyadék különböző arányaival-nyilvánvalóan minél alacsonyabb a fehérje-folyadék arány, annál” jegesebbek ” lesznek ezek, de nagyobb tételt készíthet kevesebb kalóriával. Oldalsó megjegyzés: ehhez szabványos jégkocka tálcákat kell használni. Csak óriási whiskey jégkocka tálcáim vannak, így ezeket kissé kínos volt enni.

fehérje popsicles

kapcsolja be a jégkockákat popsicles segítségével Dixie csésze fa botok, hogy egy nagyobb élvezet. Úgy találtam, hogy ezeket könnyebb enni, ha megváltoztatja a keverék állagát néhány 0% görög joghurt hozzáadásával. 1 csésze joghurtot, 1/2 csésze cukrozatlan mandulatejet és 2 gombóc savót használtam, amely két adagot készített 8 oz csészében.

fehérje fagylalt

vőlegényem már évek óta egészséges desszertként készíti ezt. Szeretjük a fagylaltot, de nem vagyunk nagy rajongói a piacon található alacsony kalóriatartalmú lehetőségeknek. Az egyik kedvenc receptünk:

2 közepes banán (vagy 1 közepes banán és 3/4 csésze fagyasztott mangó)

1 kanál fehér torta tejsavófehérje por

1/4 csésze cukrozatlan mandula tej

előkeverjük a fehérjeport és a mandulatejet, mielőtt krémesebb textúrát kapunk. Itt egy fagylalt konzisztenciát keresünk, így nem akarjuk, hogy a keverék túl folyós legyen. Azt is választhatja, hogy a csemege inkább egy turmix tál, mint én itt.

itt van a recept:

2 közepes banán

1,5 gombóc csokoládé tejsavó fehérje por

3/4 csésze csokoládé mandula tej

millió módon lehet testre szabni ezeket a recepteket, ezért kísérletezzen különböző fehérje ízekkel, próbáljon mandulatejet, szokásos tejet, kávét vagy akár csak vizet használni, amelyben nagyobb a fehérje koncentrációja. Kísérletezhet különböző típusú fehérjékkel is. Több 5 kilós kád tejsavóm van otthon, de a kazeinFehérje konzisztenciája alapján, ha önmagában vízzel keveredik, valószínűleg krémesebb popsicle-t kapna helyette, aminek van értelme, mivel a kazein lényegében tejfehérje. Egy másik ötlet az lenne, hogy egyszerűen öntsük a kedvenc egészséges smoothie-t jégkockatálcákba, és élvezzük több falatban. Nyárral a láthatáron itt az ideje kísérletezni a fagyasztott csemegékkel. Hagyj egy megjegyzést azzal, amit kitaláltál!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.