snoeien Grapes in Home Gardens: Some Basic Guidelines

J. King, WSU – Mount Vernon

voor een massa verwarde druivenstokken staan en zich afvragen wat ermee te doen, kan een enge ervaring zijn voor de beginner of zelfs voor de meer ervaren snoeier. Houd in gedachten twee essentiële ideeën:

  1. wees niet bang om te snijden.Als je klaar bent, zal ongeveer 90% van de groei van vorig jaar worden verminderd.
  2. druivenplanten zijn krachtig en vergevingsgezind. Zelfs als je een fout maakt, krijg je een kans om het volgend jaar te herstellen.

Dat gezegd hebbende, kunt u uw snoeien benaderen in een geest van leren en avontuur, niet in paniek. Druiven worden het best gesnoeid in het voorjaar (februari/maart, of zelfs zo laat begin April) want als te vroeg gesnoeid kan een harde vorst in de late winter de stokken en toppen beschadigen.

jonge planten rechts beginnen

wanneer u uw nieuwe druivenplant krijgt, zal deze waarschijnlijk niet worden gesnoeid; in plaats daarvan vind je een krachtig wortelstelsel en veel kale scheuten die uit de top rijzen. Bij het planten van de tijd in het voorjaar moet je deze vele scheuten te verminderen tot een, en snijd het terug tot drie knoppen (Stap 1). Na het planten, zal de wijnstok beginnen te groeien, en duwen nieuwe groene scheuten. Wanneer deze scheuten 8-12″ lang zijn, kies de beste en steun het door te binden aan een staak aan de boven – en onderkant. Zoek naar een sterk groeiende scheut, rechtop of bijna zo, die direct uit de oude stengel komt (niet uit het ondergrondse wortelstelsel). Verwijder de andere scheuten (Stap 2).

PruningSketchA

als de scheut groeit gedurende de eerste zomer, blijven binden het op de staak om het recht te houden en te voorkomen dat breken in de wind. Deze shoot zal uw permanente stam zijn, die het hele leven van de wijnstok zal duren, dus het loont om hem zo recht en rechtop mogelijk te houden.

eerste slapende snoei

uw eerste jaars wijnstok moet tijdens de groei van het vorige seizoen tot of boven het eerste trellisdraad (ongeveer 30″) hebben bereikt. Als het niet, snijd het terug naar 3 knoppen, en herhaal de behandeling van het vorige jaar. Dit lijkt misschien drastisch, maar noodzakelijk om een goede stam vast te stellen. De meeste planten zijn krachtig en zullen de draad gemakkelijk bereiken. Als de shoot van het afgelopen jaar net de draad bereikt of een paar centimeter verder, knip het bij de eerste knop boven de draad en bind de shoot aan de staak en de draad (A). Als de scheut langer is, bind het aan de staak en draad, snijd de wijnstok vier of vijf knoppen voorbij de stropdas, buig de resterende lengte van de scheut naar beneden om de draad en binden (B). Zeer krachtige scheuten kunnen gaan goed boven de draad en stak sterke zijwaartse laterals. Kies de twee laterals die het dichtst bij de draad, binden aan de draad, en snoeien tot 3-5 knoppen. Bind de hoofdsteel aan de draad en de staak, en snijd net boven de zijkanten (C).

PruningSketchBB

tijdens de zomer, train de nieuwe scheuten tot aan de volgende draad, en verwijder alle nieuwe scheuten die ontkiemen uit het wortelgebied of onderste stam.

het snoeien van gevestigde wijnstokken

druiven dragen vrucht op de groene scheuten die afkomstig zijn van een jaar oude stokken. Snoeien is gebaseerd op het produceren van fruit in het huidige seizoen, en het vernieuwen van jonge stokken voor het volgende jaar. De oude stokken die dit seizoen fruit produceerden zullen niet meer produceren. Er zijn verschillende methoden gebruikt in het snoeien van gevestigde wijnstokken. Cane snoeien is het gebruikelijke systeem in klimaten zoals het Onze, waar warmte-eenheden niet hoog en krachtige wijnstokken kunnen schaduw van de vrucht. In dit systeem wordt een permanente stam vastgesteld, en elk jaar worden nieuwe stokken geselecteerd uit de kop van de wijnstok, waar stam en draad elkaar kruisen. Een of twee stokken aan weerszijden, elk 8-10 knoppen lang, worden geselecteerd en gebonden aan de draad, en alle andere stokken uitgesneden. Kies stokken die ongeveer de dikte van je pink zijn, die zo dicht mogelijk bij het hoofd uitkomen en die knoppen vrij dicht bij elkaar hebben. Probeer grote dikke stokken met knoppen ver uit elkaar te voorkomen. Laat ook een of twee uitlopers, gesneden tot twee knoppen elk. Ze zullen extra stokken om uit te kiezen voor het snoeien van het volgende jaar.

PruningSketch3

het kniffen snoeisysteem is vergelijkbaar met het snoeien van suikerriet, behalve dat de hoofdstam twee niveaus heeft, een op de lagere draadhoogte en de andere ongeveer 30″ erboven. In onze klimaatomstandigheden zijn de scheuten op het bovenste niveau te vaak zo krachtig dat ze het onderste niveau verduisteren, waardoor het kniffen-systeem niet veel gebruikt wordt. De derde methode die soms wordt gebruikt is het cordon systeem. Sommige wijndruivenrassen produceren beter wanneer ze worden getraind om deze methode, hoewel het niet wordt aanbevolen voor Amerikaanse soorten zoals Concord. In het tweede seizoen wordt een stok aan elke kant van de stam getraind, en ze worden permanente armen die als basis blijven waarop korte sporen worden vastgesteld om elk jaar nieuwe vruchtstokken te produceren. Deze sporen zijn twee of drie knoppen lang. Bij het snoeien van een cordon-getrainde wijnstok, is het soms nodig om oude sporen die te lang zijn gegroeid terug te snijden. Selecteer de stok die het dichtst bij de cordon arm, snijd het tot twee knoppen, en verwijder de rest van de oude spoor.

scheuten dunner & opleiding

in veel gebieden met diepe bodems en een hoog stikstofgehalte zijn de wijnstokken zeer krachtig en produceren ze te veel scheuten. Zelfs als de wijnstokken niet te krachtig zijn, is sommige scheuten dunner worden meestal nodig om uit te nemen onproductieve scheuten zonder fruit clusters, of degenen die te dicht op elkaar. Dit heet luifelbeheer. Het doel is om de productiviteit van de wijnstok en de hoeveelheid blad-en scheutgroei in evenwicht te brengen.

elke druivenstruik heeft 14 tot 16 goed blootgestelde bladeren nodig om een druivenhoop goed te laten rijpen. Als te veel scheuten dicht bij elkaar zitten, krijgen de bladeren niet genoeg licht voor een effectieve fotosynthese. Het is belangrijk dat alle bladeren een goede blootstelling aan de zon krijgen, omdat schaduwrijke bladeren slechts functioneren op ongeveer 6% van hun capaciteit, en kunnen niet bijdragen aan het rijpen van de druivencluster. Het verdunnen van druivenscheuten in de vroege stadia elimineert scheuten die onproductief zijn en geeft licht en ruimte voor de productieve scheuten.

  • begin zo vroeg mogelijk met het verdunnen van scheuten-in juni of zodra clusters te zien zijn.
  • scheuten zijn zacht en kunnen gemakkelijk met de hand worden verwijderd. Spatie de scheuten
    3″ tot 4 ” uit elkaar.
  • als er meer dan één fruitcluster per scheut is, zal de LAAGSTE (het dichtst bij de oude riet) gewoonlijk het vroegst rijpen.
  • tenzij de clusters erg klein zijn, is het meestal het beste om te dunnen tot 1 cluster per scheut, vooral als er 3 of 4 clusters zijn.

het trainen en vastbinden van de scheuten naar boven op de trellisdraden moet ook vrij vroeg beginnen, om de afstand tussen de scheuten te behouden en te voorkomen dat de scheuten op de grond raken of breken in de wind. Plastic druif clips zijn hier goed voor en gaan jaren mee, of een Max Tapener van het soort gebruikt voor het vastbinden van tomatenplanten. Later in het seizoen, als scheuten lang en krachtig zijn, met meer dan 14 – 16 actieve bladeren, kunnen scheuten worden bekroond of gesneden aan de uiteinden om schaduw te voorkomen van de onderste wijnstok. Ook kunnen er nieuwe scheuten ontstaan waar een blad zich aansluit bij de hoofdscheut. Deze zijscheuten moeten worden verwijderd.

vlak voor de oogst kunnen de onderste bladeren rond de druiventrossen worden verwijderd om een betere blootstelling aan de zon te garanderen. Dit helpt om de druiven te rijpen en verbetert ook de luchtcirculatie, wat helpt om ziekteinfectie te voorkomen.

prieel

druiven prieel kan zowel fruit als schaduw toevoegen aan de tuin. Met hun krachtige groei, zullen druivenplanten een prieel bedekken in een paar seizoenen. Voor een consistente fruitproductie is echter wel wat verstandig snoeien nodig. Basisrichtlijnen zijn vergelijkbaar in die zin dat je een hoofd permanente stam gaat omhoog over het prieel, met korte lateralen of sporen van waaruit u de nieuwe vruchtstokken elk jaar te selecteren. Als er te veel oude, niet-vruchtdragende stokken zijn opgehoopt, dun ongeveer de helft van hen volledig uit. In de meeste gevallen veel nieuwe scheuten zal resulteren, om vernieuwing stokken voor het volgende jaar te bieden.

handige tips

  • neem de tijd om over de wijnstok te kijken voordat u begint
  • Kies een aantal goed geplaatste stokken die er goed uitzien.
  • oud hout en stokken die duidelijk ongeschikt zijn-stokken die klein en zwak zijn, of te ver van de hoofdstam verwijderd. Dit zal een deel van de verwarring op te helderen als je gaat.
  • laat altijd ten minste één alternatieve stok tot de laatste, voor het geval u er een breekt.
  • buigstokken geleidelijk op hun plaats alvorens te binden. Stokken die groeien in een andere richting dan waar je ze wilt kunnen vaak worden overgehaald om samen te werken door ze zachtjes te kraken. Gebruik beide handen om de stok te buigen op het punt waar u wilt dat deze van richting verandert en druk uit te oefenen totdat u de vezels hoort barsten.

onze pagina ‘ s bieden links naar externe sites voor het gemak van gebruikers. WSU Extension beheert deze externe sites niet, noch controleert, controleert of neemt de verantwoordelijkheid voor de inhoud van deze sites. Deze externe sites vertegenwoordigen niet impliciet Of expliciet officiële standpunten en het beleid van WSU Extension.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.