Dieta, która naturalnie obniża poziom cholesterolu

prawdopodobnie słyszałeś o zdrowej dla serca diecie śródziemnomorskiej. Być może słyszałeś o diecie DASH, która ma na celu obniżenie ciśnienia krwi. Ale być może nie słyszałeś o diecie Portfolio.

wszystkie trzy wzorce jedzenia są oparte na pokarmach roślinnych i pomagają sercu. Ale jeśli obniżenie poziomu cholesterolu jest dla ciebie bardzo ważne, dieta Portfolio zasługuje na bliższe spojrzenie. Wykazano, że lepiej obniża poziom cholesterolu niż dieta o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych (znajdująca się w tłustych mięsach i pełnotłustych produktach mlecznych). Ludzie, którzy jedzą dietę o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i podążają za schematem jedzenia Portfolio, mogą obniżyć swój ” zły ” cholesterol LDL o 35%.

poza obniżeniem poziomu cholesterolu, najnowsze badania pokazują, że przestrzeganie diety Portfolio zmniejsza również inne czynniki ryzyka chorób serca, w tym ciśnienie krwi i szkodliwe stany zapalne. Zmniejsza to ryzyko chorób serca w ciągu najbliższych 10 lat o 13%. W badaniu poziom białka C-reaktywnego, który mówi ci, jak bardzo stan zapalny jest w twoim ciele, spadł o 32%.

dieta Portfolio może być bardzo pomocna, jeśli nie możesz przyjmować lub chcesz uniknąć wysokich dawek leków obniżających poziom cholesterolu zwanych „statynami”, stosowanych w celu zmniejszenia ryzyka zawałów serca. Badania pokazują, że ten sposób jedzenia obniża poziom cholesterolu prawie tak samo jak niektóre słabsze statyny bez skutków ubocznych, które mogą z nimi pochodzić.

Jaka jest dieta Portfolio? Ten wzór jedzenia jest kombinacją kilku zaleceń, które okazały się obniżać poziom cholesterolu. Zaczyna się od jedzenia dużej ilości owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych. Następnie możesz dodać cztery konkretne rodzaje żywności, które specjalnie pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Należą do nich:

  1. rozpuszczalny błonnik. Dwa razy dziennie jedz pokarm z rozpuszczalnym błonnikiem, takim jak płatki owsiane, jęczmień, fasola, jeżyny, gruszki, jabłka i bakłażan. Możesz też poprosić farmaceutę o pomoc w znalezieniu suplementu błonnika z łuski psyllium. Potrzebujesz 18 gramów rozpuszczalnego błonnika dziennie. Na początek jedz więcej fasoli, takich jak soczewica i ciecierzyca, a do koktajli dodaj babkę płesznik lub otręby owsiane.
  2. sterole roślinne i estry stanolu. Substancje te znajdują się w niektórych margarynach i suplementach. Potrzebujesz 2 gramy dziennie. Klinika Cleveland wymienia tutaj produkty ze sterolami roślinnymi i stanolami.
  3. Białko Sojowe. Znajduje się to w produktach sojowych, takich jak tofu, mleko sojowe, ser sojowy, orzechy sojowe, batony białkowe sojowe i koktajle białkowe sojowe. Potrzebujesz 35 gramów dziennie. Spróbuj zastąpić zwykłe mleko na mleko sojowe na płatkach zbożowych i kawie i eksperymentuj z produktami takimi jak wegańskie hamburgery na bazie soi i plasterki delikatesów.
  4. orzechy. Potrzebujesz garści-około 20 surowych migdałów dziennie. Wbrew temu, co mogłeś usłyszeć, nie są złe dla twojej wagi. Przekąski na nich między posiłkami lub dodać je do sałatek i jogurtów.

na początku może to zabrzmieć ciężko, ale z dietą Portfolio to nie wszystko albo nic. Możesz zacząć od dodania jednego nowego rodzaju żywności obniżającej poziom cholesterolu do diety, na przykład za pomocą spreadu sterolu roślinnego zamiast margaryny lub masła. Gdy przyzwyczaisz się do tego nowego rodzaju żywności, możesz spróbować dodać inny. Każda drobna zmiana pomaga.

badania sugerują, że nie potrwa długo, aby zobaczyć spadek poziomu cholesterolu w diecie Portfolio. W krótkim czasie poprawisz zdrowie swojego serca i prawdopodobnie poczujesz się lepiej!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.