A dieta que reduz o colesterol naturalmente

você provavelmente já ouviu falar da dieta mediterrânea saudável para o coração. E você pode ter ouvido falar da Dieta DASH, que é projetada para baixar a pressão arterial. Mas você pode não ter ouvido falar da dieta do Portfólio.

todos os três padrões alimentares são baseados em alimentos vegetais e ajudam o coração. Mas se a redução do colesterol é muito importante para você, a dieta do Portfólio merece uma olhada mais de perto. Demonstrou – se que faz um trabalho melhor na redução do colesterol do que uma dieta pobre em gordura saturada (encontrada em carnes gordurosas e laticínios integrais). As pessoas que comem uma dieta com baixo teor de gordura saturada e seguem o padrão alimentar do Portfólio podem reduzir seu colesterol LDL “ruim” em 35%.Além de reduzir o colesterol, pesquisas recentes mostram que seguir A Dieta do portfólio também reduz outros fatores de risco para doenças cardíacas, incluindo pressão arterial e inflamação prejudicial. Isso reduz o risco de doenças cardíacas nos próximos 10 anos em 13%. No estudo, os níveis de proteína C-reativa, que lhe dizem quanta inflamação está em seu corpo, caíram 32%.A dieta do Portfólio pode ser muito útil se você não puder tomar ou quiser evitar altas doses de medicamentos para baixar o colesterol chamados “estatinas”, usados para diminuir o risco de ataques cardíacos. A pesquisa mostra que essa maneira de comer reduz o colesterol quase tanto quanto algumas das estatinas mais fracas, sem os efeitos colaterais que podem vir com elas.

Então, qual é a dieta do Portfólio? Este padrão alimentar é uma combinação de várias recomendações que comprovadamente reduzem o colesterol. Começa com comer muitas frutas, legumes e grãos integrais. Então você pode adicionar quatro tipos específicos de alimentos que ajudam especificamente a reduzir o colesterol. Estes incluem:

  1. fibra solúvel. Duas vezes ao dia, coma um alimento com fibra solúvel, como aveia, cevada, feijão, amoras, peras, maçãs e berinjela. Ou você pode pedir ao seu farmacêutico para ajudá-lo a encontrar um suplemento de fibra feito de casca de psyllium. Você precisa de 18 gramas de fibra solúvel por dia. Para começar, coma mais feijão, como lentilhas e grão de bico, e adicione psyllium ou farelo de aveia aos smoothies.
  2. esteróis vegetais e ésteres de estanol. Essas substâncias são encontradas em certas margarinas e suplementos. Você precisa de 2 gramas por dia. A Cleveland Clinic Lista produtos com esteróis vegetais e estanóis aqui.
  3. Proteína De Soja. Isso é encontrado em produtos de soja, como tofu, leite de soja, queijo de soja, nozes de soja, barras de proteína de soja e shakes de proteína de soja. Você precisa de 35 gramas por dia. Tente substituir o leite normal pelo leite de soja no cereal e no café e experimente produtos como hambúrgueres vegetarianos à base de soja e fatias de delicatessen.
  4. nozes. Você precisa de um punhado—cerca de 20 amêndoas cruas por dia. Ao contrário do que você pode ter ouvido, eles não são ruins para o seu peso. Faça um lanche entre as refeições ou adicione-as a saladas e iogurte.

pode parecer difícil no início, mas com a dieta do Portfólio, não é tudo ou nada. Você pode começar adicionando um novo tipo de alimento para baixar o colesterol à sua dieta, como usar uma propagação de esterol vegetal em vez de margarina ou manteiga. Depois de se acostumar com esse novo tipo de alimento, você pode tentar adicionar outro. Cada pequena mudança ajuda.

a pesquisa sugere que não demorará muito para ver uma queda no colesterol na dieta do Portfólio. Em pouco tempo, você vai melhorar a saúde do seu coração e provavelmente se sentir melhor também!

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