ceaiul este o parte uriașă a culturii rusești. Indiferent de sezon, ceaiul este aproape întotdeauna o parte a zilei. Consumul de ceai este un ritual întreg, nu doar o băutură care trebuie înghițită. Întotdeauna a implicat un fel de gustare pentru a merge împreună cu ceaiul, un fel de sandwich și, desigur, un tratament dulce.
aceste sandvișuri sunt atât de rusești. Avem un deli polonez în cartierul nostru, unde fac mulți cârnați delicioși de la zero. Au chiar și pâine multigrain de casă. Unul dintre preferatele mele este un cârnat numit Krakowska kielbasa. În combinație cu brânza rusească (Inqus), este doar potrivirea perfectă. Am descoperit că brânza Havarti și Butterkase au un gust foarte asemănător cu brânza rusă. Când iau o mușcătură din sandviș și o urmez cu o înghițitură de ceai cald, untul și brânza de pe sandviș încep să se topească. Yum! Castraveții crocanți adaugă o anumită prospețime și crocantă întregului lucru.
ceaiul cu sandvișuri este excelent în orice moment al zilei – mic dejun, prânz, gustare sau chiar o cină ușoară. Este, de asemenea, meniul perfect pentru o petrecere improvizată pentru prietenii tăi.
ingrediente:
pâine Multigrain
unt, dedurizată
brânză (havarti, butterkase, rusă)
rusă kolbasa sau poloneză Krakowska kielbasa
castravete
instrucțiuni:
întindeți un strat subțire de unt pe pâine. 
puneți o felie sau două de brânză pe felia de pâine cu unt. 
Așezați două felii de kielbasa deasupra brânzei și completați sandvișul cu câteva felii de castraveți.
- pâine Multigrain
- unt, dedurizată
- brânză (havarti, butterkase, rusă)
- rusă kolbasa sau poloneză Krakowska kielbasa
- castravete
- întindeți un strat subțire de unt pe pâine.
- puneți o felie sau două de brânză pe felia de pâine cu unt.
- Așezați două felii de kielbasa deasupra brânzei și completați sandvișul cu câteva felii de castraveți.